在湖南，以下大学有跑操的安排：

1. 中南大学

2. 湖南大学

3. 湖南师范大学

4. 长沙理工大学

5. 湘潭大学

6. 湖南科技大学

7. 湖南女子大学

8. 湖南涉外经济学院。

这些学校鼓励学生在课余时间进行跑步锻炼，跑操活动不仅有助于学生保持身体健康，也有助于培养团队精神和纪律性。不同的学校可能会有不同的跑操安排和要求，但总体目标都是为了促进学生的全面发展。建议直接咨询相关学校获取最新的信息。