在色彩高考中画出好看的作品，可以遵循以下步骤和技巧：

构图要稳中求胜：

构图是色彩考试中的重要环节，要考虑到画面的平衡和稳定性。可以采用三角形或四边形构图，以一个大的主体物搭配背景和台面，周围摆放一些静物，这样既稳妥又能吸引考官的注意。

冷暖变化要熟练掌握：

色彩的冷暖关系对画面的氛围至关重要。可以通过准备两套衬布颜色来练习不同的调色，同时注意静物本身的冷暖变化，如在反光处加上一些冷色或暖色，使水果倾向于那个色调。

常见的静物一定要多画：

熟练掌握一些常见的静物，如苹果、梨子、西红柿等，以及主体物如罐子、饮料瓶等，多练习可以总结出这些物体的表现技巧，使画面更加生动自然。

画面要简洁干净：

简洁干净的画面会给评卷老师留下良好的印象。注意静物的边缘线要虚一点，但一定要在基本型里面，避免画面显得杂乱无章。

用重颜色勾勒明暗关系：

在构图处理好后，用重颜色将大的明暗关系勾勒出来，保持色调的鲜明，避免最后画面显得灰暗。

色彩塑造：

在确定了主要明暗和形体变化后，用色彩塑造阶段将各个部分联系起来进行色彩比较，找出颜色的主要倾向和相互对比的关系，注意色彩的透叠和过渡自然。

注意笔触的表现：

笔触要一笔一笔地摆放，避免在纸上腻，色度之间的过渡要在调色板上调出来，使画面看起来更加细腻和生动。

整体效果：

一切局部都要为整体服务，不好的局部可以简化甚至去掉，确保画面整体效果和谐统一。

多观察、多画：

勤奋练习，多观察静物的细节和色彩变化，不断积累经验，提高自己的色彩表现能力。

起稿铅笔画轮廓：

用铅笔或淡色水粉起稿，注意主次分明、左右均衡、大小合适、紧松有序。

先画鲜艳色物体：

从鲜艳的物体开始画起，可以带动整个画面的大调子。鲜艳的物体有助于确定画面的色调和氛围。

继续主题物描写：

主体突出，位置适当，主次分明。注意物体的质感和立体感的表现。

加上背景：

大笔添加背景，注意明暗对比和虚实对比。背景与整体气氛的协调，包括明度关系、冷暖关系、纯灰关系、环境色关系和固有色关系。

细节处理：

在画面中加入细节，增强画面的丰富性和表现力。注意细节与整体效果的协调，避免过于繁琐。

整体修饰加强：

对画面进行整体修饰，加强画面的视觉冲击力。保持整体效果，局部细节要为整体服务。

画出光泽：

通过光影处理，增强画面的空间感和立体感。注意衬布的处理，使其生动有动感，前后虚实结合。

构图与角度：

练习在各种角度画好构图，使画面看起来舒服。在实际考试中，根据角度调整构图，使其符合要求。

调色技巧：

掌握调色的基本规律，调色板的颜色最好从左到右是由深到浅的排列。注意笔触的表现，根据物体的结构变化用笔。

色彩理论与材料：

学习色彩的基本原理，如色彩的三原色、三间色、色相、明度、纯度等。练习对不同材质物体的色彩表现，掌握它们的固有色、环境色和高光色的变化规律。

审美与观察：

培养审美与观察能力，理解画面的色调色相、明暗关系、纯灰关系等。通过大量的练习色稿，培养色彩感觉和水份、颜料的干湿度和饱和度。

通过以上步骤和技巧的反复练习，可以在色彩高考中取得理想的成绩。