以下是一些提供吉他课程或专业的大学：

中央音乐学院：

提供本科、硕士课程，以及附中、附小教育。中央音乐学院在吉他教学方面有着深厚的底蕴，设有吉他演奏专业，并有一批资深的吉他教师。

上海音乐学院：

提供本科、硕士课程，以及附中教育。学院不仅设有吉他专业，还定期举办吉他音乐节和大师班。

天津音乐学院：

提供本科、硕士课程，以及附中教育。天津音乐学院在北方地区重要的音乐专业人才培养院校之一。

中国音乐学院：

提供本科、硕士课程，致力于培养具有创新意识和实践能力的吉他演奏人才。

四川音乐学院：

提供本科、硕士课程，以及附中教育。

南京艺术学院：

提供本科、硕士课程，以及良好的吉他社团氛围。

北京大学：

虽然北京大学没有单独开设吉他系，但学校内的音乐爱好者自发组织的吉他社团十分活跃，经常举办吉他演奏会，邀请专业教师进行指导。

哈尔滨师范大学艺术学院：

提供古典吉他、民谣吉他本科专业，并设有吉他专业硕士研究生。

东北石油大学艺术学院：

提供古典吉他、民谣吉他专业。

潍坊学院音乐与舞蹈学院：

提供吉他演奏与修缮微专业，课程涵盖音乐基础理论、和声学、吉他演奏等多方面内容。

此外，还有一些市老年大学、市老年活动中心、市工人文化宫、炎培艺术学校和海韵艺术专修学校等也提供吉他课程。

建议您根据自己的需求和地理位置，选择合适的大学进行学习。