菏泽市在春季高考中提供多个专业的学校主要有以下几所：

菏泽学院

专业包括畜牧养殖、机电技术、网络技术、物流管理、学前教育、自动控制等。

菏泽医学专科学校

主要专业有护理和医学技术两大类，其中“老年保健与管理”专业最低录取分数线是431分。

菏泽职业学院

由原菏泽财经学校、菏泽工业学校和菏泽农业机械化学校（职工中专）三所学校合并而成，具有60年办学历史。

菏泽家政职业学院

是一所公办学校，位于单县开发区。

菏泽护理职业学院

提供护理等相关专业的教育。

菏泽师范专科学校

提供师范类专业的教育。

菏泽卫生职业学院

提供卫生类专业的教育。

菏泽职业技术学院

提供职业技术类专业的教育。

山东畜牧兽医职业学院

专注于畜牧兽医领域的教育。

滨州科技职业学院

提供各类科技领域的教育。

山东外贸职业学院

提供外贸类专业的教育。

潍坊理工学院

提供工程类专业的教育。

山东工程职业技术大学

提供工程类职业技术教育。

威海职业学院

提供各类职业教育的学校。

潍坊食品科技职业学院

提供食品科技类专业的教育。

泰山职业技术学院

提供各类职业技术教育。

青岛酒店职业管理技术学院

提供酒店管理类专业的教育。

临沂职业学院

提供各类职业教育。

济南护理职业学院

提供护理类专业的教育。

烟台职业学院

提供各类职业教育。

这些学校提供不同的专业和培养方向，涵盖了医学、教育、职业技术等多个领域。具体的招生计划和专业设置可能会根据年份和学校政策的变化而有所不同。建议您根据最新的招生简章和专业目录，选择适合自己的学校和专业进行报考。