对于高三复学中午吃什么好的问题，以下是一些建议：

高蛋白食物：

由于高三学生学习压力大，身体消耗快，因此摄入足够的蛋白质非常重要。可以选择红烧鸡块、五花肉、大骨头汤、红烧牛肉、煎牛排等食物来补充蛋白质。

富含维生素C的食物：

维生素C有助于增强免疫力，可以通过食用青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋等食物来补充。

荤素搭配：

保证饮食均衡，可以在主菜旁边搭配一些蔬菜，如白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜等。

粗粮和坚果：

花生等坚果富含磷脂，有助于神经系统健康发育，可以适量加入饮食中。

鱼类和海鲜：

鱼类含有高质量的蛋白质和较低的脂肪，如三文鱼大虾豆腐汤，有助于开发大脑智力。

汤品：

汤品如排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤等，不仅可以补充水分，还能提供一定的营养。

水果：

餐后可以吃一些水果，如苹果、橙子等，以补充维生素和矿物质。

适量的主食：

主食可以选择米饭、馒头、面条等，保证能量供应。

综合考虑，高三复学中午的饮食应以高蛋白、高维生素、荤素搭配为主，同时注意汤品和水果的摄入，以保证营养均衡，缓解学习压力。例如，可以选择一份红烧鸡块搭配青椒炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋，再配上一碗排骨冬瓜汤和一份水果，这样的组合既营养又美味，有助于保持下午的学习效率。