1997年，郑州的大学包括但不限于以下几所：

郑州大学

华北水利水电大学

郑州轻工业学院

河南工业大学

中原工学院

河南农业大学

河南牧业经济学院

河南中医药大学

郑州航空工业管理学院

郑州工程技术学院

河南工程学院

郑州华信专修学院（后更名为郑州华信职业技术学院，再更名为郑州工业应用技术学院）

郑州财经学院（前身是郑州经济管理学校）

河南财经政法大学

郑州大学商学院（1993年组建，1999年与郑州大学经贸管理系合并）

郑州航空工院管理学院

郑州测绘学校

这些大学在1997年已经存在，并且有些学校在之后的发展中经历了名称变更或合并。建议您进一步核实具体信息，以获得更准确的资料。