广州白云区的私立大学包括以下几所：

1. 广东白云学院

2. 广东培正学院

3. 华南理工大学广州学院

4. 广州大学华软软件学院

5. 中山大学南方学院

6. 广东外语外贸大学南国商学院

7. 广东财经大学华商学院

8. 华南农业大学珠江学院

9. 广州理工学院

10. 广东工业大学华立学院

11. 广州大学松田学院

12. 广州商学院

13. 广州工商学院

14. 广州科技职业技术大学

建议您在选择学校时，可以综合考虑学校的办学历史、师资力量、专业设置以及就业情况等方面，以便找到最适合自己的学校。