台湾大学的专业设置非常全面，涵盖了从人文艺术到理工科等多个领域。以下是一些主要的专业分类和推荐专业：

文学院

中国文学

外国语文学

历史学

哲学

人类学

商学院或管理学院

工商管理

会计学

经济学

理学院

物理

化学

数学

统计学

工学院

电机工程

电子工程

资讯工程

材料科学

机械工程

土木工程

医学院

医学

公共卫生学

药学

社会科学学院

社会学

心理学

政治学

法学

农学院

兽医专业

牙医专业

其他学院

教育学院（提供教育理论和实践的机会）

环境科学学院（关注环境保护和资源管理）

法学院（包括经济法学等）

台湾大学以其强大的教学资源和师资力量，在诸如医学、生物科学、工程IT、光电通讯、物理、化学、文学、历史、传媒等专业上具有世界竞争力。此外，台湾大学还有多个研究所设有硕士班和博士班，涵盖医学、历史学、管理学、物理学、化学、天文学、地质学、政治学、生物科技、法学、心理学、电信工程、教育、材料科学、机械工程、海洋工程、土木工程等多个领域。