广西成人高考可以选择的大学包括：

1. 北部湾大学

2. 桂林航天工业学院

3. 广西师范大学

4. 桂林电子科技大学

5. 桂林理工大学

6. 广西民族大学

7. 广西艺术学院

8. 广西中医药大学

9. 桂林医学院

10. 广西大学

11. 广西财经学院

12. 广西教育学院

13. 广西科技师范学院

14. 贺州学院

15. 钦州学院

16. 右江民族医学院

17. 玉林师范学院

18. 广西科技大学

19. 梧州学院

20. 南宁学院

21. 广西外国语学院

22. 广西职业技术学院

23. 广西生态工程职业技术学院

24. 广西农业职业技术学院

25. 广西工程职业学院

26. 广西开放大学

27. 广西警察学院

28. 广西政法管理干部学院

29. 广西中医药

30. 广西医科大学成人教育学院

31. 广西中医学院成人教育学院

32. 南宁地区教育学院

33. 桂林市职工大学

这些学校提供成人高考的招生，具体专业、学制、学费等信息建议直接咨询各学校或通过官方渠道获取最新招生简章。