截至当前时间2025年2月13日，以下大学已经开学：

西安交通大学- 新生开学时间为8月18号。

中国科学技术大学- 开学时间为8月17日至8月18日。

哈尔滨工业大学- 开学时间为8月17日。

集美大学- 新生报到时间为9月11日，入学教育和军训时间为9月12日至25日。

三明学院- 新生报到时间为9月11日，新生整理内务时间为9月12日。

泉州师范学院- 新生报到时间为9月18日。

江苏省内的高校- 包括南京信息工程大学、南京晓庄学院、中国药科大学等。

陕西等21个地区的高校- 已经实现开学。

四川省的高校- 也在开学安排中。

江西省的高校- 包括南昌大学、江西师范大学、江西农业大学等。

建议关注各高校官网或官方公众号，以获取最准确的开学时间和安排。