在西安，以下大学在开学时会进行考试：

西安交通大学

新生在报到后需要进行数学和英语科目的摸底考试。具体安排可以通过院校官网的教务主页了解。

西北工业大学

虽然没有明确提到入学考试，但新生在报到后可能会进行一些评估或测试，以评估学生的学术水平和适应能力。

西北农林科技大学

新生在报到后需要进行军事训练，而第二学士学位的学生需要在9月9日-10日报到。

西安电子科技大学

通常情况下，新生入学后并不需要进行考试，但可能会有一些新生教育或军训活动，具体安排因学院和专业而异。

西北大学

2020级本科新生在报到后需要进行考试。

长安大学

期末考试结束后即可离校，没有提到开学考试。

西安理工大学

新生在报到后需要进行考试，但具体的考试时间和内容未详细说明。

建议您提前查看所报考学校的官方网站或招生办公室提供的信息，以获取最准确的入学考试安排。