高考想要报什么专业才能教书，主要取决于你想要教授的学科领域。以下是一些建议的专业：

汉语言文学专业：

适合各个阶段的学校，包括小学、初中和高中，语文课程是各类学校中普遍开设的。

数学与应用数学专业：

数学是中小学的基础学科，适合担任数学教师，市场需求大，就业前景好。

英语专业：

英语在中高考中占有重要分值，学校对英语老师的需求量大，就业渠道多。

物理学专业：

物理学是自然科学的基础学科，适合担任物理教师，适合对物理有浓厚兴趣的学生。

化学专业：

虽然化学专业的毕业生相对较少，但化学仍然是一门重要的学科，适合担任化学教师。

生物科学专业：

适合担任生物教师，适合对生物有浓厚兴趣的学生。

地理科学专业：

适合担任地理教师，适合对地理有浓厚兴趣的学生。

历史学专业：

适合担任历史教师，适合对历史有浓厚兴趣的学生。

计算机科学与技术专业：

随着信息技术的发展，适合担任计算机教师，市场需求逐渐增加。

音乐学、美术学、体育教育等专业：

适合从事音乐、美术、体育等特殊学科的教学工作。

教育学专业：

虽然教育学专业不是专门培养教师的，但它提供了教育理论和方法的基础，适合那些希望从事教育管理或教育研究工作的学生。

心理学专业：

有助于理解学生，学习学生心理发展、教育心理学等知识，适合担任心理教师。

课程与教学论专业：

实践指导性强，研究课程设计、教学方法等问题，为教师提供实践指导。

此外，还有一些非师范类专业也可以从事教师工作，例如：

对外汉语专业：适合对外国学生教学，需要同时学好英语和汉语。

计算机专业：适合担任计算机教师，虽然压力相对较小，但收入不高。

基础学科专业：如历史、哲学、生物等，即使不是师范类大学，也适合从事教师职业。

综上所述，选择教书的专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择相应的师范类或非师范类专业。如果对教育科学和管理感兴趣，教育学专业也是一个不错的选择。