广东高考使用的试卷是 全国乙卷或新高考全国Ⅰ卷。具体来说，从2016年开始，广东省采用新课标全国卷，即全国乙卷。从2024年开始，广东省实行新高考“3+1+2”模式，启用新高考全国Ⅰ卷。在“3+1+2”模式下，语文、数学、外语三门考试由教育部考试中心统一命题，而物理、历史、化学、政治、生物、地理六门选考科目则是由各省自行命题。

因此，广东高考使用的试卷类型取决于具体的考试年份和模式。如果是2024年及以后的考试，那么使用的是新高考全国Ⅰ卷。如果是2023年及以前的考试，那么使用的是全国乙卷。