莱阳诞生的大学包括以下几所：

鲁东大学：

始建于1930年，是胶东半岛办学历史最悠久的高等学府，经过多次更名和发展，成为一所综合性大学。

青岛农业大学 （前身为莱阳农学院）：成立于1951年，是新中国成立后山东省最早创办的两所中等农业专科院校之一，后经过多次更名和发展，成为一所重点院校。

山东中医药高等专科学校（前身为莱阳中医药学校）：其前身为1958年建立的原山东省中医药学校，2004年改建为高等专科学校。

青岛农业大学海都学院：

这是一所全日制普通本科学校，具体成立年份未明确提及，但作为青岛农业大学的一个组成部分，它也是莱阳地区的重要教育机构。

建议：

如果考虑历史沿革和办学地点变更，莱阳农学院（后改名青岛农业大学）和山东中医药高等专科学校（前身为莱阳中医药学校）是莱阳地区较为知名的大学。

对于最新的教育信息，建议查询各学校的官方网站或教育部门发布的最新数据，以获取最准确的信息。