以下是南京市部分已经开学的高校及其新生开学时间：

南京大学：

2025年2月17日

东南大学：

2025年2月17日

南京航空航天大学：

2025年2月24日

南京理工大学：

2025年2月23日前

河海大学：

2025年2月22日-23日报到注册

南京农业大学：

2025年2月15日-16日报到注册

建议：

请确认具体高校的最新开学通知，因为开学时间可能会有变动。

可以通过各高校的官方网站或官方社交媒体获取最新信息。