山东高考使用的教材版本如下：

语文：

鲁教版，山东人民出版社。

数学：

人教B版，人民教育出版社。

政治：

人教版，人民教育出版社。

历史：

岳麓版，岳麓出版社。

化学：

鲁科版，山东科学技术出版社。

物理：

鲁科版，山东科学技术出版社。

生物：

中图版，中国地图出版社。

地理：

中图版，中国地图出版社。

英语：

人教版，人民教育出版社。

建议：

语文、数学、英语：主要使用人教版教材，但也有部分学校可能使用外研版等其他版本。

政治、历史、化学、物理、生物、地理：主要使用鲁教版、岳麓版、鲁科版和中图版等教材版本。

具体使用哪个版本的教材，建议参考山东教育考试院发布的高考说明，因为不同市可能会有所不同。