技校生可以通过以下几种途径参加高考并选择专业：

普通高考

技校毕业生可以像普通高中生一样参加每年6月份的全国统一高考，考试科目包括语文、数学、外语以及综合科目（文科综合或理科综合）。

对口高考

技校生可以参加对口升学考试，这种考试是专门为技校生设计的，考试难度相对较低，并且技校生在校所学的专业知识可以派上用场。对口高考通常采用“3+X”的形式，即三门文化课加上专业课。

高职单招

技校生可以通过单独招生的方式考入高校。这种方式是高校自行组织和考核，考试难度相对较低，且技校生的专业技能可以得到一定的加分。

3+2模式

技校生可以通过3年技校学习后，参加职业高考，考取大专或本科高校。

自考

技校毕业生可以通过高等教育自学考试提升学历，进而报考大专或本科。

成人高考

技校毕业生持有的是高中层次的学历文凭，符合成人高考高起专与高起本层次的学历要求。成人高考的学习形式有函授、业余和网络三种，可以满足边工作边学习的需求。

专业选择

技校毕业生可以根据自己的专业和兴趣选择报考相应的专业和院校。常见的专业选择包括：

信息技术类：如计算机应用与维修、电子竞技、数字媒体技术应用等。

电子商务类：培养学生掌握网络营销、网站建设和维护等技能。

会计类：培养具备会计理论和业务操作能力的专业人才。

教育类：如幼师专业，培养教育幼儿的人才。

医学类：包括护理、医学影像技术、口腔医学技术等。

工程类：如计算机科学与技术、电子信息工程、软件工程等。

其他热门专业：如服装设计、食品加工、幼儿教育、旅游、应用电子、物流管理等。

建议

选择专业：建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑市场需求和就业前景。

备考：无论是参加普通高考、对口高考还是高职单招，都需要做好充分的备考准备，提高自己的文化成绩和专业技能。

多渠道升学：可以同时准备多种升学途径，增加录取机会。

通过以上途径和策略，技校生可以选择合适的专业和高校，实现自己的升学和职业发展。