烟台的大学排名如下：

烟台大学

全国排名：第190名

描述：山东省属重点综合性大学，拥有多个学科门类和博士、硕士招生资格

鲁东大学

全国排名：第281名

描述：以文理工为主体、多学科协调发展的省属综合性大学，拥有教育学博士后科研流动站

山东工商学院

全国排名：第453名

描述：以商科教育为特色，多学科协调发展的省属本科院校

烟台南山学院

描述：位于烟台市，是一所民办本科院校

烟台理工学院

描述：位于烟台市，是一所民办本科院校

青岛农业大学海都学院

描述：位于烟台市，是一所独立学院

烟台职业学院

描述：位于烟台市，是一所公办高职院校

烟台工程职业技术学院

描述：位于烟台市，是一所公办高职院校

山东中医药高等专科学校

描述：位于烟台市，是一所公办高职院校

山东商务职业学院

描述：位于烟台市，是一所公办高职院校

烟台大学文经学院

描述：位于烟台市，是烟台大学举办的独立学院

中国人民解放军海军航空大学

描述：位于烟台市，是一所军事院校

烟台黄金职业学院

描述：位于烟台市，是一所民办高职院校

这些排名信息来源于不同时间和不同来源的评估数据，因此排名可能会有所变动。建议参考多个来源以获取最新和最准确的信息。