以下是一些普遍认为容易学习的大专专业：

行政管理：

主要学习企业或组织的管理和运营知识，如人力资源管理、财务管理、市场营销等。这些知识相对来说比较容易理解和掌握。

会计：

学习财务会计、成本会计、审计等方面的知识，需要一定的数学和财务知识，但相对来说比较容易理解和掌握。

护理：

学习护理理论和实践技能，包括基础医学、护理学、临床护理等。这些知识相对来说比较实用，容易理解和掌握。

汉语言文学：

主要是背诵识记内容，适合文科背景的学生。

学前教育：

考试难度不高，适合喜欢孩子并有意从事教育行业的人员。

计算机应用技术：

与当前市场需求紧密相关，学习内容广泛且实用。

室内设计技术：

与当前市场需求紧密相关，学习内容相对简单。

交通运营管理：

与当前市场需求紧密相关，学习内容相对简单。

酒店管理：

与当前市场需求紧密相关，学习内容相对简单。

旅游管理：

主要学习旅游规划、旅游营销、旅游服务等方面的知识，需要掌握一定的管理和营销知识，但相对来说比较容易理解和掌握。

城市轨道交通运营管理：

近几年的城市轨道交通发展迅速，对相关专业人才的需求量大，学起来相对容易，就业前景好。

铁道工程技术：

适合男生报考，毕业后从事铁道技术方面的工作，虽然辛苦，但收入稳定。

网络新闻与传播：

毕业后可以在传媒机构或企业的新媒体部门工作，学习内容相对简单。

市场营销：

学习范围广泛，但难度不高，顺利毕业并不难。

这些专业相对来说比较容易学习，但具体选择还需结合个人的兴趣和职业规划。建议在选择专业时，除了考虑专业的易用性，还要考虑自己的长期职业发展目标。