山西高考1A批次招生的大学包括以下几所：

山西大学

太原理工大学

中北大学

山西医科大学

山西财经大学

山西中医药大学

山西农业大学

建议高考生在选择学校时，可以综合考虑学校的投档分数线、专业设置和自身兴趣等因素。