高考学生吃的午饭应该注重营养均衡，荤素搭配，同时考虑到食物的清淡和易消化性。以下是一些建议：

主食

米饭、馒头、饼、面条、包子等。

荤菜

瘦肉、虾仁、鱼肉、鸡蛋、豆腐等。

素菜

黄瓜、西红柿、绿叶蔬菜、核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。

汤类

排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。

水果和坚果

午餐后1小时左右可以摄入一些水果和坚果，如苹果、橙子、杏仁等。

慎食食物

避免食用油腻、高糖、高盐的食物。

具体食谱推荐：

食谱一

主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。

荤菜：清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒灯椒、番茄炒鸡蛋、虾仁炒西葫芦、肉片豆腐炖蘑菇等。

素菜：核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。

汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。

食谱二

主食：白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面等。

食谱三

主食：馒头、面包卷、炒饭、面条等。

荤菜：清蒸鱼、咸虾、梅汁排骨、五香牛肉、肉丝炒莴苣、肉丝炒辣椒、西红柿炒鸡蛋、虾仁炒西葫芦、豆腐肉丝炖蘑菇等。

素菜：核桃山药炒香干、白菜炒豆腐、香菇胡萝卜丝、冷百合黄花菜、炒海带绿豆芽、芹菜炒百合等。

汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汤等。

建议：

营养均衡：确保每餐都有适量的主食、蛋白质和蔬菜，以保证能量的持续供应和营养的均衡摄入。

清淡易消化：避免过于油腻和辛辣的食物，以免影响消化和引起不适。

多样化：尝试不同的食物组合，以确保摄入各种营养素，同时避免饮食单一导致的营养缺乏。

通过以上建议，高考学生可以准备出既营养又美味的午餐，为下午的学习提供充足的能量。