以下是一些当前热门的国外大学专业：

STEM专业 （科学、技术、工程和数学）：

计算机科学与信息技术

电子工程与计算机工程

数据科学与大数据技术

人工智能与机器学习

新能源与环境工程

商科与管理专业

商业管理

会计

金融

市场营销

社会科学专业

教育学

新闻与传播学

法律专业

工程类专业

机械工程

土木工程

化学工程

电气与电子工程

计算机工程

环境科学

可持续能源与环境工程

医学与健康科学

健康与医学相关专业

护理

心理学

生物学及生物医学

医学专业（可能包括骨科医学等专门领域）

艺术与设计专业

视觉及表演艺术

室内设计

平面设计

建筑

城市规划

法律专业

国际法

商法

知识产权法

其他专业

人机互动专业

超微工程专业

有机农业专业

国土安全专业

电脑游戏设计专业

这些专业的热门程度可能受到多种因素的影响，包括技术发展、行业需求、就业前景以及政府政策等。建议学生在选择专业时，综合考虑自身的兴趣、职业规划以及目标国家的就业市场情况。