学习AI绘画可以选择以下专业：

计算机科学/人工智能：

这个专业涵盖了AI算法、机器学习和深度学习等技术，对于开发和应用AI绘画技术非常重要。

数字媒体艺术/动画设计：

这个专业注重培养学生的创意和艺术表现能力，提供美术基础和艺术创作技巧，为应用AI绘画技术创造有吸引力的视觉效果打下基础。

计算机图形学/可视化技术：

这个专业关注于研究图像处理、渲染和虚拟现实等方面的技术，为开发AI绘画技术提供技术支持。

人机交互/用户体验设计：

这个专业侧重于研究用户与计算机系统之间的交互体验和界面设计，将AI绘画技术与用户友好的界面结合起来，提升用户的绘画体验和效果。

动漫与AI绘画制作：

这个专业主要学习动漫造型设计、场景设计、AI绘画特技与特效、广告策划、三维AI绘画设计、广告设计、数码影像等课程，覆盖图形图像、AI绘画、音效、多媒体等技术和艺术设计学科。

科技与艺术结合的专业：

如科技艺术（美术学类）专业，培养将科技创新与美术创作紧密结合的创新型美术人才，就业前景广阔，可从事数字媒体艺术、沉浸体验设计、游戏设计等相关工作。

视觉传达设计：

这个专业注重培养学生的视觉设计能力和创新思维，结合AI技术进行视觉设计的创作。

数学与应用数学：

AI中的机器学习、深度学习依赖大量数学理论，如线性代数用于数据变换和降维，概率论与数理统计为模型训练提供理论支持，数值分析助力算法优化。

自动化相关专业：

如自动化专业，培养的系统控制思维在智能机器人、工业自动化等AI应用场景中发挥重要作用。

电子信息工程专业：

在AI硬件实现方面优势明显，如设计AI芯片、传感器等硬件设备，为AI技术提供硬件支撑。

平面设计专业：

虽然受到AI技术的影响，但仍然是一个需求量较大的领域，需要具备较高的设计水平和创意能力。

文物保护与修复专业：

结合现代科技手段，创作出具有时代特色和个人风格的作品。

选择适合的专业时，可以根据自己的兴趣和目标进行选择，同时考虑专业的就业前景和自身的技术能力。