根据最新的就业报告，以下岗位在大学生中较为缺人：

销售员：

销售岗位在多个排行榜中均位列缺人第一名，尽管薪资高，但流失率也较高，许多大学生在选择职业时并不倾向于这一领域。

制造工人：

特别是新能源车企的制造工人，如车工、焊工等岗位存在较大的人才缺口。

货运司机：

尽管货运司机的薪资水平较高，但由于工作性质艰苦和潜在风险，许多大学生不愿意从事这一职业。

建筑工人：

建筑行业对技术工人和管理人员的需求持续增加，但许多大学生因工作环境艰苦和潜在的安全风险而对该行业敬而远之。

家政服务人员：

尽管家政服务的薪资诱人，但由于社会偏见和歧视，许多年轻人不愿意投身这一行业。

网络安全工程师：

网络安全领域技术门槛较高，尽管薪酬可观，但许多大学生在短时间内难以掌握相关技能，导致该岗位人才短缺。

物流管理专员：

尽管物流管理专员的薪资水平较高，但许多大学生对该行业的工作环境和强度感到疲惫，职业规划不清晰。

工程造价师：

这一岗位的需求量较大，但可能由于专业对口和薪资待遇等问题，许多大学生并不选择这一职业。

AI大模型相关岗位：

随着新兴产业的发展，AI大模型相关岗位对高学历人才的需求非常旺盛。

建议大学生在选择职业时，可以综合考虑自身的兴趣、专业背景和职业规划，同时关注行业的前景和岗位的发展潜力，选择最适合自己的职业道路。