南雄市至少有一所大学，即 南雄市广播电视大学（也称南雄开放大学）。这所大学成立于1984年，是一所公立大学，提供成人学历高等教育。学校位于广东省南雄市雄东路，占地面积较大，建筑面积也颇为宽敞，配备了完善的教学设备。学校环境优雅，景色宜人，是一所园林式学校。

此外，韶关学院和惠州工程学院与南雄市合作，在“双百行动”中推动当地人才链、创新链、产业链的有效衔接。

建议您进一步了解这些学校的具体专业设置、教学资源和招生信息，以便做出更适合自己的选择。