以下是一些开设古典文献学专业的大学：

1. 北京大学

2. 浙江大学

3. 北京语言大学

4. 河北大学

5. 南京师范大学

6. 上海师范大学

7. 陕西师范大学

8. 金陵科技学院

9. 中央民族大学

10. 黑龙江中医药大学

11. 天津中医药大学

建议您以各个学校最新公布的名单为准，因为具体排名和开设情况可能会有所变动。