高中未读完的学历应该填写为 初中学历。以下是相关解释和依据：

初中学历 ：高中未毕业意味着没有完成高中的全部学科任务，因此不具备高中学历。在这种情况下，你的学历只能算是初中学历。

学历证明：

学历是指完成某个阶段学习并考试合格后获得的相应学历证明，也称为毕业证。由于高中未毕业，你无法获得高中文凭，因此你的学历证明只能是初中学历。

其他选项

高中肆业：

虽然理论上可以填写“高中肆业”，但这通常没有实际意义，对就业帮助不大。

夜大、函授、业余或全日制学习：如果你希望继续学习，可以通过这些形式参加再教育或学历学习，但这将是一个独立的学习过程，不改变你现有的学历。

综上所述，高中未读完的学历应填写为初中学历。建议你在求职或进一步学习时，明确说明自己的学历情况，并考虑通过其他途径提升自己的学历水平。