小学教育专业主要学习以下课程：

教育学：

研究教育现象、教育问题及其规律，包括教育概论、教育心理学、中外教育史、教育研究方法、教育统计学等。

心理学：

研究人的心理过程和行为，包括普通心理学、发展心理学、教育心理学等。

教育社会学：

研究教育与社会的关系，包括教育与社会结构、教育与社会文化、教育与社会变迁等。

教育哲学：

研究教育的本质、目的、价值及其实现方法，包括教育理想、教育价值、教育方法等。

心理卫生与心理辅导：

研究心理健康的维护与促进，包括心理问题的识别、评估与干预等。

现代汉语基础：

学习汉语的基本知识，包括汉字、词汇、语法、写作等。

基础写作：

学习写作的基本技能，包括文章结构、表达方式、修辞手法等。

儿童文学：

学习儿童文学的基本知识，包括作品欣赏、创作技巧等。

小学语文课程教学：

学习小学语文的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

小学数学课程教学：

学习小学数学的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

小学英语课程教学：

学习小学英语的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

小学科学课程教学：

学习小学科学的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

小学社会与品德课程教学：

学习小学社会与品德的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

小学艺术课程教学：

学习小学艺术的教学方法，包括教材分析、教学设计、教学评估等。

发展与教育心理学：

研究儿童发展与教育的关系，包括儿童认知发展、情感发展、社会性发展等。

中外教育简史：

学习中外教育的发展历程及其特点。

比较教育：

研究不同国家教育的异同及其对教育发展的影响。

现代教育测量与评价：

学习教育测量与评价的基本理论与方法，包括教育评价的设计、实施与解释等。

中小学教师信息技术：

学习信息技术在小学教学中的应用，包括多媒体教学、网络教学等。

此外，小学教育专业还注重实践教学，包括教育实习、微格教学等，以培养学生的教育教学能力和实际操作能力。