石家庄的公立大学包括但不限于以下几所：

1. 河北师范大学

2. 河北科技大学

3. 河北医科大学

4. 石家庄铁道大学

5. 河北地质大学

6. 河北经贸大学

7. 河北中医药大学

8. 河北体育学院

9. 石家庄学院

10. 河北工业职业技术大学

11. 河北工业大学

12. 河北传媒学院

13. 河北交通职业技术学院

14. 河北工程技术学院

15. 河北农业大学

16. 石家庄职业技术学院

17. 河北工业职业技术学院

这些学校提供不同层次的本科和专科教育，涵盖了广泛的学科领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，进一步了解每所学校的特色专业和录取分数线，以便做出更合适的选择。