在豫州的大学有以下几所：

河南科技大学

位置：河南省洛阳市

简介：河南科技大学是一所省属高校，以工程学、材料科学、临床医学等多个领域为主，拥有27个学院，在校生人数超过4.8万，其中本科生约3.6万，硕士研究生超过2千。

郑州卫生健康学院

位置：郑州市

简介：郑州卫生健康学院以郑州澍青医学高等专科学校为基础，拟设置为河南省民办本科高等学校。

黄河水利职业技术大学

位置：开封市

简介：黄河水利职业技术大学以黄河水利职业技术学院为基础，拟设置为河南省公办本科高等学校。

豫北医学院

位置：新乡市

简介：豫北医学院由新乡医学院三全学院转设而来，拟设置为河南省民办本科高等学校。

这些大学在河南省内有着不同的专业设置和办学特色，为地方经济和教育发展做出了贡献。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。