集美大学位于福建省厦门市，拥有丰富的专业设置，涵盖了多个学科领域。以下是集美大学本部的部分专业列表：

外国语类专业：

如英语、对外汉语等。

计算机类专业：

如计算机科学与技术、软件工程、网络工程等。

体育类专业：

如体育教育、运动训练、社会体育指导与管理等。

政法类专业：

如法学等。

文学院的专业：

如汉语言文学、英语、日语、翻译等。

信息工程专业 。

工商管理类专业：

如工商管理、市场营销等。

理学院的专业：

如数学与应用数学、应用物理学、地理信息科学等。

成人教育学院的专业。

海外学院的专业。

财经学院的专业：

如财政学、金融学、国际经济与贸易、会计学、经济学等。

航海技术。

交通运输（国际航运管理方向）。

交通运输（航海保障方向）。

食品科学与工程专业。

应用经济学。

数学与应用数学。

建议您直接访问集美大学的官方网站或联系学校获取最新的专业设置信息，以获取最准确和详细的专业列表。