在山东，开设考古专业的大学主要有以下几所：

山东大学

层次：教育部直属重点综合性大学、“211工程”高校、“985工程”高校、“世界一流大学”建设高校

专业：考古学

地理位置：山东省济南市

历史沿革：山东大学前身是1901年创办的山东大学堂，是中国近代高等教育起源性大学。考古学科发端于上世纪20年代，30年代首次开展田野考古实习与考古课程，1972年创建考古专业。2012年学校依托考古学科建立了文化遗产研究院，2019年文化遗产研究院搬迁至青岛校区，考古学科开启济南、青岛两地一体化办学模式。2023年11月，山东大学考古学院正式成立，与山东大学博物馆一体化发展。

莱芜职业技术学院

专业：文物考古技术

潍坊理工学院

临沂大学

菏泽学院

潍坊学院

泰山学院

曲阜师范大学

此外，省外院校中，例如吉林大学在山东也招生考古学专业。

建议

山东大学：

作为教育部直属的重点综合性大学，山东大学的考古学专业在全国有较高的排名和影响力，学科建设和科研实力雄厚。

莱芜职业技术学院：如果对文物考古技术感兴趣，莱芜职业技术学院是一个不错的选择，该专业注重实践技能的培养。

其他院校：潍坊理工学院、临沂大学、菏泽学院、潍坊学院、泰山学院和曲阜师范大学等也开设考古专业，具体选择可以根据个人兴趣和职业规划来决定。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多详细需求，如具体排名、录取分数线或课程设置等，建议进一步查阅相关院校的官方网站或教育资源。