高中教育中， 并没有明确说明有哪个科目是可以不用考试的。不过，根据一些信息，可以了解到以下几种情况：

新增学科：

对于报考初中、高中、中职学段的新增学科如“心理健康教育”、“日语”、“俄语”，考生仅需要参加科目一和科目二的考试，科目三《学科知识与教学能力》可以免考，该科目将结合面试一并考核。

未选择的科目：

在高中阶段，学生通常需要分文理科，未选择的科目在会考前不需要上课，也不需要参加会考，但学生仍需学习这些科目以备参加高考。

英语科目：

虽然中国教育部要求所有高中学生都必须参加英语课程的学习，并在高中毕业时参加全国统一的高中会考或者高考，其中英语是必考科目之一，但在某些特殊情况下，如外籍学生或者具有特殊教育需求的学生，可能会有一些灵活性，例如可以免除英语考试。

综上所述，虽然有一些特定情况下可以免考部分科目或具有灵活性，但目前并没有明确的规定表明高中有哪个科目是可以不用考试的。建议学生还是按照学校的要求，认真学习所有科目，以备参加高考。