大学餐厅提供的餐饮小吃种类繁多，以下是一些常见的选项：

特色米饭

咸肉菜饭

水煮肉片

竹笼蒸饭

铁板炒饭

泡泡鸡饭

瓦香鸡

黄焖鸡

鸡公煲

猪肚鸡饭

鲍汁捞饭

蛋包饭

煲仔饭

冒烤鸭

饸咯面

烤鱼饭

石锅饭

魔饭青年

三汁焖锅

特色面食

倔强面

择面而食

刀削面

油泼面

朝鲜冷面

大盘鸡面

金钱爆肚

手工水饺

麻辣拌面

重庆小面

天下好面

喵村粉面

特色小吃

炸串

寿司

披萨

烤冷面

周黑鸭

爆肚

沙县小吃

炸串系列

涮锅系列

卤味系列

臭豆腐系列

卤肉卷

章鱼小丸子

厚切酸奶

糖葫芦

铁板鱿鱼

无烟烧烤

烤面筋

油饼母鸡汤

鸭血粉丝汤

老北京爆肚

绝味鸭脖

特色粉类

花甲粉

酸辣粉

螺狮粉

土豆粉

南昌米粉

湖南米粉

新疆炒米粉

锅底香土豆粉

锡纸花甲粉

酸辣粉

其他特色

鸡蛋灌饼

煎饼

砂锅米线

土耳其烤肉拌饭

盖浇饭

猪扒饭

酱香饼

手抓饼

掉渣饼

麻辣烫

麻辣香锅

凉皮

煎饼果子

炸鸡汉堡

水吧

奶茶

果汁

凉茶

小火锅

这些小吃和美食不仅种类丰富，而且满足了不同学生的口味需求。建议学生在选择食物时，可以根据自己的喜好和营养需求进行选择，以保持健康的饮食习惯。