以下是2024年食品科学与工程专业排名情况：

江南大学- 世界第一

华南理工大学- 世界第二

中国农业大学- 世界第四

浙江大学- 世界前三

南昌大学- 世界前十

食品营养与健康专业排名（研究型）：

中国农业大学- 冠军

齐鲁工业大学

西北农林科技大学

食品质量与安全专业排名：

江南大学

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的食品科学与工程专业实力和影响力。请注意，排名可能会根据不同的评估标准和时间有所变化。建议参考最新的教育部门评估结果或专业排名信息以获得最准确的排名情况。