高考作息的最佳时间安排应该根据个人的生活习惯、作息时间和身体状况来决定，但总体原则是保持规律的作息，确保充足的睡眠和高效的学习。以下是一些建议：

保证充足的睡眠

考前一晚应确保在晚上10点左右入睡，保证至少8小时的充足睡眠。

高考期间应保持规律的作息时间，避免熬夜，如果需要复习到较晚的时间，可以选择在白天安排短暂的小憩，比如午休20-30分钟。

合理安排学习时间

早上6:00-7:30起床，进行简单的洗漱和轻度的身体活动，如拉伸，帮助唤醒身体。

7:30-8:00早餐时间，专心吃饭，半小时的吃饭时间足够了。

8:00-9:00进行难度较大的课程或需要高度集中注意力的学习。

9:00-11:00短期记忆力效果较好，适合进行突击复习。

11:00-12:00进行常规练习题复习，巩固所学知识。

12:00-13:00午饭时间，可以听一些轻音乐来舒缓紧张情绪。

13:00-14:00午休半小时，以恢复精力。

14:00-16:00长期记忆效果最好，适合记忆需要永久记忆的内容。

16:00-18:00进行复杂的计算和费劲的功课。

下午3:00-5:00进行学习，避免学生因疲劳而影响学习效率。

合理安排饮食

早餐应富含蛋白质和复合碳水化合物，如鸡蛋、牛奶、全麦面包，为大脑提供持久能量。

午餐应选择清淡易消化的食物，避免辛辣、油腻或可能引起肠胃不适的食物。

适当锻炼

在一周的时间里，应给自己安排两三天的时间进行锻炼，每次锻炼半小时，有助于提高身体素质和缓解学习压力。

保持积极心态

高考前应尽量放松，避免过度紧张，保持良好的心态，有助于提高考试表现。

总之，高考作息的最佳时间安排应围绕保持良好的身体状态和精神状态来进行，确保能够以最佳表现应对每一场考试。建议考生根据个人情况，制定合理的作息计划，并坚持执行。