高考341分可以考虑报考以下学校：

西安汽车职业大学

天津理工大学中环信息学院

陕西服装工程学院

湖北商贸学院

南通理工学院

濮阳医学高等专科学校

西安铁路职业技术学院

黑河学院

绥化学院

呼和浩特民族学院

襄阳职业技术学院

湖北科技职业学院

渤海大学

陕西交通职业技术学院

九江职业大学

哈尔滨理工大学

三明医学科技职业学院

新疆农业大学

安徽审计职业学院

三亚学院

安徽职业技术学院

安徽交通职业技术学院

河北机电职业技术学院

湖北水利水电职业技术学院

马鞍山职业技术学院

山西药科职业学院

广西工程职业学院

重庆水利电力职业技术学院

大庆医学高等专科学校

漳州卫生职业学院

31. 阳泉师范高等专科学校

32. 运城护理职业学院

33. 深圳职业技术大学

34. 陕西科技大学

35. 湖北恩施学院

36. 西南财经大学天府学院

37. 沧州医学高等专科学校

38. 济南护理职业学院

39. 朝阳师范高等专科学校

建议根据个人兴趣、专业偏好以及学校的地理位置等因素，综合考虑选择适合自己的学校。同时，建议咨询学校的招生办公室或相关部门，获取最新的招生信息和录取政策。