以下是一些在料理专业（烹饪与营养教育专业）方面排名较高的大学：

扬州大学：

在多个排名中均位居首位，显示出其在烹饪与营养教育专业领域的较强实力。

哈尔滨商业大学：

国家级一流本科专业，排名靠前。

四川旅游学院：

国家级一流本科专业，排名靠前。

北京联合大学：

排名第五，在多个排名中位于前列。

江南大学：

连续6年位居世界第一。

华南理工大学：

首次从第三上升到第二。

中国农业大学：

稳居世界第四位。

浙江大学：

首次世界前三。

南昌大学：

近四年稳居世界前十。

武汉商学院：

国家级一流本科专业。

桂林旅游学院：

国家级一流本科专业。

昆明学院：

排名靠前。

济南大学：

省级一流本科专业。

河北师范大学：

排名靠前。

吉林工商学院：

排名靠前。

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动和差异。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的学校。