广东深圳地区拥有多所提供美术教育的大学，以下是部分知名的美术专业院校及其专业方向：

广州美术学院 ：位于广州，是广东省内著名的美术专业院校，提供工业设计、建筑学、风景园林、艺术教育、美术学（美术教育）等专业。

深圳大学

深圳大学美术学院：

提供美术教育、设计等专业方向，拥有美术学、设计学一级学科硕士点，艺术硕士（MFA）下艺术设计专业学位硕士点。

深圳大学师范学院美术系：提供本科教育，是深圳地区较为知名的美术教育机构之一。

艺术与设计学院：包含工业设计系、环境艺术系、平面设计系、服装设计系、动画艺术等专业。

深圳艺术学校 ：专业的艺术学校，培养美术领域人才。

深圳书画艺术学院：

提供书画专业教育，培养高水准书画艺术人才。

华南理工大学

设计学院：

开设艺术与设计系，涵盖视觉传达设计、环境设计等专业方向。

建筑学系：提供工业设计、建筑学、风景园林等专业。

暨南大学 ：虽然未详细列出具体专业，但作为一所综合性大学，通常也会提供美术相关专业的教育。

南方科技大学

文化创意学院：

提供数字媒体艺术、舞台艺术设计等专业课程。

深圳职业技术学院

艺术学院和动画学院：提供专科教育，专业设置包括美术设计与制作等。

艺术设计学院：专注于艺术设计领域的教育，包括环境艺术设计、产品设计、视觉传达设计等专业方向。

中山大学深圳校区：

提供艺术专业教育。

华夏艺术学院：

提供艺术专业教育。

深圳中学：

其美术特长班备受瞩目，提供优质的美术教育。

这些院校和专业方向涵盖了从本科到专科的美术教育，满足不同层次和兴趣的学生需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。