职业高中高考的科目主要包括以下几类：

公共科目

语文：考察学生的阅读理解能力、文学常识和写作表达能力。

数学：考查学生的数学运算能力和问题解决能力。

英语：考察学生的听、说、读、写能力。

专业基础类科目

根据报考专业不同，可能包括历史、地理、政治（文史类专业）或物理、化学、生物（理工类专业）等学科知识。

实践技能类科目

由招生院校组织命题和考试，可能包括实验操作、技能展示、案例分析等多种形式。

专业技能课程证书

作为考生录取的资格之一，如全国计算机等级证书等。

综合素质

部分省份可能会对体育、文化课综合素质、思想品德等方面作出要求。

总体来说，职业高中高考的科目涵盖了公共科目、专业基础类科目、实践技能类科目以及专业技能课程证书等方面，旨在全面评估学生的综合素质和专业能力。具体的考试科目和要求可能会因地域和学校而有所不同，建议考生参考当地教育部门的规定和具体学校的招生简章。