江西体育生可以选择报考的大学包括以下几所：

江西师范大学

南昌大学

上海体育大学

武汉体育学院

北京体育大学

成都体育学院

福建师范大学

华中师范大学

华东师范大学

湖南师范大学

江西财经大学

江西农业大学

江西理工大学

江西中医药大学

江西科技师范大学

江西警察学院

江西工程学院

江西应用科技学院

萍乡学院

南昌交通学院

赣东学院

南昌工学院

景德镇艺术职业大学

南昌职业大学

华东交通大学

井冈山大学

赣南师范大学

宜春学院

这些大学涵盖了体育教育、运动训练、休闲体育等多个体育相关专业，江西体育生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议在选择学校时，综合考虑学校的地理位置、专业特色、师资力量以及就业情况等因素。