辽宁普通高考的各类专业主要包括以下几类：

普通类专业

历史学科类：包括历史、政治、地理等学科对应的专业。

物理学科类：包括物理、化学、生物等学科对应的专业。

艺术类专业

美术与设计类：如美术学、视觉传达设计、环境设计等。

书法类：如书法学。

音乐类：如音乐学、音乐表演等。

舞蹈类：如舞蹈学、舞蹈表演等。

表（导）演类：如表演、戏剧影视导演等。

播音与主持类：如播音与主持艺术等。

体育类专业

体育教育

运动训练

社会体育指导与管理等

其他类专业

旅游管理

动物医学

动物科学

护理学

数字媒体与艺术

园艺

电气工程及其自动化

自动化

机械设计制造及其自动化

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

土木工程

汽车服务工程

化学工程与工艺

师范类专业：如汉语言文学（师范）、数学与应用数学（师范）、英语（师范）、学前教育（师范）、体育教育（师范）等。

建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时参考各高校的招生简章和专业设置，以便做出更为合理的选择。