大学考研外语专业主要包括以下几种：

英语语言文学：

研究英美文学、英美国家概况、语言学等。

外国语言学及应用语言学：

研究语言学的各个分支，包括语言的结构、演变和应用。

翻译学：

研究翻译理论与实践，包括笔译和口译等。

学科教学（英语）：

侧重于英语教学研究。

翻译硕士（MTI）：

专业硕士，分为英语笔译和英语口译等方向。

比较文学与跨文化研究：

研究不同文化间的文学作品和现象。

商务英语：

研究商务环境下的英语应用。

语料库语言学：

利用语料库工具研究语言。

计算机语言学：

结合计算机科学和语言学进行研究。

导游翻译研究：

针对导游职业的英语翻译需求进行研究。

外国语语言文学：

研究其他外语如法语、德语、西班牙语、俄语和日语等。

亚非语言文学：

研究特定区域如韩国的语言与文化、文学等。

这些专业涵盖了外语研究的多个方面，从文学和语言学到翻译和跨文化研究，以及商务英语等应用领域。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。