要学习安装空调，可以选择以下专业：

建筑环境与设备工程：

这个专业培养具备室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理的能力，适合从事工矿企业供暖、通风、空调及制冷系统的设计、施工及安装等工作。

制冷与空调技术：

这是一个普通高等学校专科专业，属于机电设备类专业。该专业培养学生掌握现代化制冷与空调的基本知识，熟悉常用制冷与空调设备及系统的工作原理、结构和性能，具备各类制冷空调设备和系统的操作与维护能力，从事各类制冷与空调设备及系统的设计与制造、运行与管理、检测与控制、检修与维护、安装调试及销售产品、技术服务和管理等工作。

供热通风与空调技术：

这个专业也是针对空调安装和维护的，适合从事相关系统的设计、安装和调试工作。

建筑电气与智能化：

这个专业涉及建筑中的电气和智能化系统，包括空调设备的安装和控制，适合从事智能建筑中空调系统的设计和维护工作。

制冷及低温工程（本科专业）：这个专业涵盖制冷空调系统的设计、安装、调试、运行管理等方面的知识和技能。

建筑环境与能源应用工程（本科专业）：这个专业也涉及空调系统的设计和安装。

热能动力工程（制冷与空调方向）（本科专业）：这个专业培养具备热能工程、传热学、流体力学、动力工程等方面基础知识，能在国民经济各部门从事制冷及低温工程、空调工程的设计、制造、运行、管理、实验研究和安装、开发、营销等方面工作的复合型、应用型高级工程技术人才。

建筑智能化工程技术（专科专业）：这个专业也涉及空调系统的安装和维护。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择相应的本科专业或专科专业进行深入学习。建议选择与空调安装和维护相关的专业，以便掌握必要的理论知识和实践技能。