石油专业的学科设置涵盖了多个领域，主要包括以下几类课程：

专业基础课程

高等数学

大学外语

大学物理

工程力学

电工与电子技术基础

工程流体力学

渗流力学

油层物理

岩石力学

专业核心课程

石油工程

机械设计基础

石油工程设计

技术经济学

油气田开发地质

计算机程序设计

采油工程

油藏工程

油田化学

钻采新技术

其他相关课程

地质学基础：学习地球历史、结构、物质组成和演化过程，掌握岩石分类、成因、分布及地层形成和分布规律，以及地质构造的基本概念

地球物理学：学习地震学、重力测量、磁法测量等地球物理勘探技术，以确定地下油气藏的位置和规模

工程管理与实践：进行油气田钻井、采油及油气开发工程的设计、施工、管理，以及初步的应用研究和科技开发

炼油与石油化工：将原油转化为各种石油产品的过程，涉及石油炼制、石油化工等方面的知识

石油工程经济与管理：学习石油行业的经济规律、市场分析、成本管理等内容，为石油工程项目的经济评价提供依据

石油HSE知识：涉及石油工程中的健康、安全和环境管理知识

专业实验与实践教学：包括专业实习、课程综合设计和毕业设计等，通过实践性教学环节巩固和应用所学知识

计算机应用：学习计算机基础知识和编程技能，应用于石油工程的数据处理、模拟和优化设计

这些课程共同构成了石油专业的知识体系，旨在培养学生掌握石油油气田勘探、开发、生产和加工的基本理论、基本知识、基本技能和工程实践能力。