集美大学拥有多个优质专业，以下是一些重点专业和特色专业的列表：

国家级特色专业

轮机工程

财政学

航海技术

水产养殖学

国家级一流本科专业

经济学

社会工作

小学教育

武术与民族传统体育

英语

省级特色专业

金融学

学前教育

社会体育指导与管理

应用物理学

王牌专业

食品科学与工程

水产

体育学

数学

热门专业

计算机科学与技术

软件工程

电气工程及其自动化

电子信息工程

其他优势专业

国际经济与贸易

工商管理类

投资学

法学

工程管理

就业前景好的专业

航海技术

交通运输（国际航运管理方向）

交通运输（航海保障方向）

学科评估

食品科学与工程、水产（C+）

体育学、数学（C-）

这些专业在教学质量和学术水平上都有较高的评价，并且就业率和薪资待遇前景也较为理想。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。