南平以前的大学包括以下几所：

南平师范高等专科学校：

创办于1958年，是武夷学院的前身。

福州师范专科学校：

在1962年1月并入南平师范学院，后更名为南平师范学院（本科）。

福建第二师范学院：

1963年9月，南平师范学院与厦门、泉州等几所院校合并组建。

武夷山职业学院：

是一所专科层次的民办高校。

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