山西省高考英语科目的计分方法如下：

听力部分：

听力部分不计入总分，总分为30分，分为两个部分，每部分15分。

书面考试部分：

书面考试包括阅读理解、语言知识运用（主观题）和写作部分。

阅读理解总分为40分。

语言知识运用（主观题）总分为45分。

写作部分总分为35分。

总分计算：

由于听力不计入总分，所以书面考试部分的总分为150分。

赋分制度：

在新高考模式下，英语听力成绩将不计入总分，而是作为单列成绩在投档时提供给高校参考。外语科目满分150分，其中笔试部分满分为120分，听力部分满分为30分。

综上所述，山西省高考英语科目的总分为150分，其中听力部分不计入总分，书面考试部分满分为150分。听力成绩将作为单列成绩提供给高校参考。