高考的三大门学科包括 语文、数学和外语。具体来说：

语文：

考察学生的语言表达能力、阅读理解能力、写作能力等。

数学：

考察学生的逻辑思维能力、问题解决能力、数学知识等。

外语：

通常包括英语，有时也包括俄语、日语、法语、德语、西班牙语等，考察学生的外语听说读写能力。

此外，在“3+1+2”模式中，除了这三门必考科目外，还有“1”门首选科目和“2”门再选科目。首选科目为物理或历史中的一门，再选科目则从政治、历史、地理、物理、化学、生物六门科目中自主选择三门。

建议在高考备考中，学生应重点掌握语文和数学的基础知识，同时加强外语的听说读写能力，根据个人兴趣和职业规划合理选择再选科目。