深圳的幼师大学包括以下几所：

深圳师范大学西丽华幼师学校

深圳师范大学后海学校

深圳幼儿园师范学校

深圳职业技术学院

深圳信息职业技术学院

深圳市南山区职业技术学校

华强职业技术学校

深圳市开放职业技术学校

深圳市宝安职业技术学校

广东外语艺术职业学院

深圳市南山区南方科技大学附属幼儿园（虽然是一所幼儿园，但提供幼师岗位）

这些学校提供幼师专业教育，培养具备幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿保健与护理等知识和技能的专业幼师人才。建议在申请前核实最新情况，以确保信息的准确性。